When used as a base or colorant in a product, titanium dioxide becomes handy in formulas meant to offer a lot of brightness and opacity. Titanium dioxide is so pigmented, in fact, that it’s used not only in white and pastel-colored products but also in darker shades, as well.

Lithopone B301, Lithopone B311 powder’s 2 main components:

Titanium dioxide is used in an enormous range of food products, which can feel jarring when looking at some of its other uses.

Le lithopone a été découvert dans les années 1870 par DuPont. Il a été produit par la Krebs Pigments and Chemical Company, entre autres¹. Il se faisait en différents grades, en fonction de la teneur en sulfure de zinc. Les qualités « bronze » et « or » contenaient 40 à 50 % de sulfure de zinc, ce qui les rendaient particulièrement couvrantes². Bien que ce pigment ait atteint son pic de popularité autour de 1920, il s'en produisait encore annuellement plus de 220 000 tonnes en 1990. Il est principalement utilisé dans les peintures, les pâtes et les plastiques³.

Food preservation and packaging